perf: zone CPU profiler (PerfLog) + phase-restructured CPU spectrum render

Инструментация (ВРЕМЕННАЯ, не мержить в main):
- PerfLog.pas: зонные таймеры, отчёт раз в 5с в stderr (core% = доля ядра),
  EWSDR_PERF=0 выкл, EWSDR_PERF_FILE=путь — дублировать в файл
- Замеры // PERF: сеть (DDC IQ/wideband), Pluto (rx_conv/tx_resamp/tx_fill),
  DSP (push_iq/fexchange/slices/tx), аудио, UI (тики/draw/paint/gl_swap,
  разбивка draw_spectrum по фазам)
- doc/PERF_PROFILING.md: карта зон, методика, выводы

Оптимизация CPU-рендера спектра (по результатам замеров на эфире):
диагноз — дорога не пиксельная работа, а чередование raw(ScanLine)/
canvas(QPainter) доступа к битмапу на Qt6 (~6 переходов за кадр, каждый
синкает весь битмап; полоса фильтра в тысячи пикселей стоила 4x дороже
полного memcpy кадра). DrawSpectrum перестроен в фазы calc->raw->canvas->raw
(2 перехода): FillBandRaw вместо Canvas.FillRect, DrawSliceFilterMarkers
разделён на raw-полосы + canvas-линии, композиты флагов и альфа-OR в
финальной raw-фазе. Кадр 8.3мс -> 6.1мс; spec_bands 1.87мс -> 0.03мс.
Альфа-OR проход на Qt6 подтверждён нужным (без него canvas-пиксели теряют
альфу и пропадают при блите), сам цикл ~0.08мс — оставлен; тумблер
EWSDR_ALPHA_FIX=0 только для экспериментов. Кисть перед AGC-подписями
теперь ставится явно (была остаточной после перестройки фаз).

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

WidebandView.pas

@@ -18,7 +18,8 @@ interface
 
 uses
   Classes, SysUtils, Math, Graphics, Controls, ExtCtrls,
-  OpenGLContext, GL, AppTheme, WDSP;
+  OpenGLContext, GL, AppTheme, WDSP,
+  PerfLog;   // ВРЕМЕННО (perf/cpu-profiling): зонные CPU-таймеры
 
 type
   TWidebandView = class
@@ -1120,11 +1121,14 @@ begin
 end;
 
 procedure TWidebandView.Paint(Sender: TObject);
+var T0: Int64;   // PERF
 begin
+  T0 := PerfNow;   // PERF
   if Sender is TOpenGLControl then
     PaintGL(TOpenGLControl(Sender))
   else if Sender is TPaintBox then
     PaintCPU(TPaintBox(Sender).Canvas);
+  PerfAdd(pzUiWidebandPaint, T0);   // PERF: кадр wideband-панорамы (CPU или GL)
 end;
 
 procedure TWidebandView.PaintRuler(Sender: TObject);